寒天なのにとろけるコーヒーゼリー!?

寒天なのにとろけるコーヒーゼリー!?

Description

寒天使用なので食物繊維た~ぷりでとっても
ヘルシー♪♪
ふわっと軟らかとろけるような食感です♡

材料 (カップ4~5個はこれの半量で)

900cc
●コーヒー
大さじ6
●砂糖
大さじ9
●角寒天
1本

作り方

1

寒天をたっぷりの
水に浸し軽く押し洗いします。柔らかくなったら固くしぼり小さくちぎっておく。

2

お鍋に水を入れ
温まってきたら、
●の材料を入れて炊き寒天の形が無くなったら更に2~3分弱火で煮る。

3

荒熱が取れたら
カップなどに注ぎ
冷蔵庫で冷やし固めて出来上がり♪♪

4

※1袋2本入りの
寒天1本使用なので多めの量です!!
カップ4つ位だと上記の材料を半量で
OKです。

5

※甘さ控えめです。
砂糖の量はお好みでどうぞ!!

6

写真

★ド〇リッチ風★
たくさん出来るのでいつも半分は大きなタッパーで固めて
こ~んな感じ♪
牛乳+練乳で♡

7

写真

果肉入りオレンジ
ジュースで作りました♪

レシピID :845968

コツ・ポイント

※崩したコーヒー寒天に牛乳&練乳を入れてグルグルするとド〇リッチ風で美味しいですよ♥
※水を100%ジュースなどに変えるとフールツゼリーに♪お子様のおやつにもピッタリです!

このレシピの生い立ち

子供が離乳食を始めしばらくすると便秘気味(硬く)で辛そうだったので、野菜ジュースや
100%ジュースを寒天にして食べさせてました。(※上記より水分を少なく寒天たっぷりで!)
効果はバッチリ◎
今でも夏のおやつの定番になってます♪♪
レシピID : 845217 公開日 : 09/06/26 更新日 : 09/07/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (6人)

18/08/29

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美味しくできました。お友達にも好評でした♪ありがとうございます。

karimero54

嬉しいコメント、レポ 有難うございます!!

17/07/16

写真

底が固めの仕上がり次回はもっと掻き混ぜます、味は絶品でした❤️

yuyuminnj☆

作って頂き有難うございます(^^♪ レポ感謝デス♥

14/12/09

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カップに入れ忘れ鍋に放置した分クラッシュで笑)ぷる②美味でした♡

しあはー

入れ忘れクラッシュ!!いい感じですね(笑)♪ レポ感謝です!

14/06/07

写真

ビックリ!本当にとろけるコーヒーゼリーでした!(^o^)

nonroko

とろけますよね~^^ つくれぽ有難うございます♪♪感謝!!