コプチャンチョンゴル

コプチャンチョンゴル
クセになる美味しさです(^v^)

材料 (3人前)

350cc
A コチュジャン
70g
A 白味噌
60g
A ゴマ油
小さじ1
A おろししょうが
小さじ1
A おろしニンニク
2かけ
A みりん
小さじ1
★ホルモン(丸腸がオススメ)
400~500g 
★シイタケ
3個
★ジャガイモスライス
大1個
★玉ねぎ
中1個
★キャベツ
3~4枚
★ニラ
1束
★チャンポン麺
1個

作り方

1

だし汁を沸騰させ
Aを入れてスープを作る。

2

スープが沸騰したら
★を入れフタをする。
中火煮詰めて
できあがり~

3

具がなくなったら
ご飯、卵、チーズを入れてリゾット風にしてもウマ~です♡

4

コツ・ポイント

普通のホルモンでも美味しいですが、
丸腸のほうが身がプリプリしていて美味しいです☆

このレシピの生い立ち

韓国好きの
友人から教えてもらった
絶品ホルモン鍋です♪
レシピID : 845306 公開日 : 09/06/22 更新日 : 10/08/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

12/11/23

写真

最後はちゃんぽん麺で汁までぜ~んぶ食べました!美味しかったです♪

ジホオンマ

大変に返信遅くなりましたm(__)mありがとうございます♪

10/07/26

写真

美味しかったです☆素敵なレシピありがとうございます。

たくにゃん

10/06/13

First tsukurepo mark
写真

ドラマでみて食べたいと検索しみつけました!美味しかったです☆

☆ラム☆