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マグロとアボカドのまったり丼

マグロとアボカドのまったり丼の画像

Description

アボカドは食べる美容液だそうです♪
手が出しやすいキハダマグロでもこうしていただくとびっくりするほどまろやかです

材料 （2人分）

マグロ切り身
100g
アボカド
1個
卵黄
1個分
しょうゆ
大匙4
ごま油
大匙2/1
わさび
好みで
ご飯
すきなだけ！

作り方

  1. 1

    マグロの切り身を大雑把にきります

  2. 2

    1に卵黄、しょうゆ、ごま油を合わせてよく混ぜ、冷蔵庫で30分以上寝かせます。2時間くらいつけられたらベスト

  3. 3

    アボカドは2cm角くらいの大きさに切ります

  4. 4

    2と3を和えてご飯の上に盛ったらわさびをお好みで乗せて完成♪

コツ・ポイント

2の寝かせ時間が長ければ長いほど味がなじんでおいしいです♪

このレシピの生い立ち

両方好きなので,安く美味しく食べたくて。
レシピID : 845490 公開日 : 09/06/22 更新日 : 16/05/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2014年2月18日
写真
mika0606
すり胡麻と海苔+(´˘`*)ｷﾊﾀﾞﾏｸﾞﾛが美味しくなり感謝♡

胡麻と海苔！イイですねー♥︎ありがとうございます！

2011年7月3日
写真
ミセスＡ
娘のリクエストで。まったりおいしくいただきました(*^_^*)

わ～美味しそう！！作って下さってありがとうございます！

2011年5月27日
写真
もっちゃん♪
画像悪m(_ _)m美容液効いたかなぁ(≧∇≦)

つくれぽサンクスです♪きっと効いてますよ★

2011年2月16日
初れぽ
写真
ほしのまあ
とってもおいしかった♪まぐろとアボカドの組み合わせは最高ですね

つくれぽありがとうございました♪また作って下さいね♡

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キーナ★
マグロとアボカドのまったり丼
by キーナ★