まんまる揚げ玉の作り方♪

まんまる揚げ玉の作り方♪

Description

2016・3・26つくれぽ100人達成しました!ありがとうございます♪
冷めてもサクサクです!

材料 (4人前)

小麦粉
大さじ 2
大さじ2と小さじ1
お酢
小さじ1/2

作り方

1

写真

材料をすべていれ、よくかき混ぜる。

2

写真

深さ2センチ程度の油を温めフライパンの上40センチ程の高さから衣をグルグルと円を書きくっつかないように、少しづつ落とす。

3

狐色になったら取り出す。
まんまるの揚げ玉の完成です。

4

コツ・ポイント

狐色までしっかりと揚げてくださいね。
冷めたらそのまま冷凍もできます。
自然解凍でサクサクはそのまま♪

このレシピの生い立ち

天かすが大好きで、お料理に入れる時は、自家製天かすを作ってます。
お酢が入っているので、サックサクです!
レシピID : 845614 公開日 : 09/06/22 更新日 : 16/03/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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写真

簡単に揚げ玉が出来て感動です!そのまま食べても美味しい揚げ玉でした

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写真

とても簡単に美味しくできました!オリーブオイル1センチくらいで揚げ焼きしました。少しオイルが残り、そのまま次の料理にも使えました

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写真

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写真

お酢ーーー!!まるまるサクサクできちゃった嬉しいビックリ!カナダでは天かす売ってないのでとても助かります☆ありがとうございます♡

SacMic

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