うまうまチキン南蛮
作り方
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1
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甘酢を作る。
○を全てあわせ、火にかけて沸騰したらOK
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2
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タルタルソースを作る
●をあわせる。
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3
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鶏肉は塩・胡椒をして、小麦粉をまぶし、溶き卵にくぐらせ揚げる。
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4
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揚がった肉を1の甘酢に漬け味をしみこませる
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5
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皿にもり、2のタルタルをかけて出来上がり。
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6
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コツ・ポイント
※タルタルのピクルスをたくあんやしば漬けにして代用しても美味しくいただけますよ!
このレシピの生い立ち
チキン大好きな旦那ちゃんのために
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)