牛肉としめじの混ぜご飯

“炊き込み”ではありません。“混ぜごはん”ですw ごまの香りが食欲をそそりますぅ。

材料 (2人分)

牛切り落とし
50g
しめじ
1/4パック
しょうゆ
大さじ1/2
ひとつまみ
胡椒
少々
小さじ2
ごはん
人数分

1

【牛切り落とし】は、一口大に切ります。【しめじ】は、石突きを切り落とし、手で小分けにします。大きいものは小さく切ってください。

2

【しめじ】を耐熱の器に入れ、【ごま油】【塩】【しょうゆ】を入れて混ぜ、電子レンジに1分かけます。(好みで胡椒を加えてください)

3

2.に、【牛切り落とし】を加えて混ぜ、更に電子レンジで1分。

4

アツアツのごはんに、3.を混ぜ込んでデキアガリ。

コツ・ポイント

好みで、すりごまを加えてください。

このレシピの生い立ち

レシピID : 8463 公開日 : 00/09/19 更新日 : 00/09/19

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