ズッキーニ中華丼♪の画像

Description

簡単・激旨~!
ズッキーニの食感が何とも最高~!
この時期食べなきゃ~いつ食べる!?
キュウリでもオッケーです!

材料 (4人分)

半分
中1個
100g
ニンニク
1片
豆板醤
小1
小1
砂糖
大1
醤油
大1
カップ2
中華ダシ
小半

作り方

  1. 1

    ズッキーニ・人参・玉ねぎを大きさを揃えて、さいの目に切る。
    ニンニクはみじん切り

  2. 2

    フライパンでニンニク・豆板醤を炒め香りが出たら、挽肉・野菜の順に炒める

  3. 3

    調味料を全て入れて、味を調えたら、水溶き片栗粉でトロミをつける。

  4. 4

    ご飯の上に掛けたら、完成!

コツ・ポイント

野菜の食感が残る事がポイントです!
ぐちゃ~ってならない様に~!

このレシピの生い立ち

ズッキーニが沢山生りだしました!
美味しく沢山食べたい~~~って事で、どんぶりに!
レシピID : 846396 公開日 : 09/06/23 更新日 : 21/07/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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あざらしの赤ちゃん
思ったよりあっさり味で食べやすく、バランスもいいですね♪

ありがとうございます~^^これからの時期、冷してもOKです。

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ぴよのふ
重ね煮でマクロビアレンジ♪ズッキーニがトロッとして美味しい♡

お試しありがとうございます~^^ レンジですか!凄い!

初れぽ
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こざこざ
おいしかった~。この調味料のバランスがとてもいい!また作ります!

ありがとうございます^^簡単&ご飯が止まらない~でしょう^^