小松菜とじゃこのしっとりふりかけ

小松菜とじゃこのしっとりふりかけ

Description

お弁当にふりかけで!おにぎりで!美味しく召し上がって下さい♪作り置きできるから便利☆

材料 (400mlタッパ一個分)

小松菜
2束
じゃこ
手のひら一杯
白ごま
大さじ1
小さじ1/4
サラダ油
適量
適量

作り方

1

写真

茎の部分を細切りにして、フライパンにサラダ油を少しひいて、中火で焦げないように炒めて、水分をとばす

2

写真

葉を細切りにして、追加投入して、さらに炒め、水分を無くす

3

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じゃこを追加して、さらに炒める

4

写真

白ごまを入れて

5

写真

塩を入れて炒めて、水分がほとんど無ければ出来上がり。

6

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火を止めてから、ごま油を垂らし混ぜる

7

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粗熱が取れたら、タッパに入れて、完全に冷めたら、蓋をして冷蔵庫に。

コツ・ポイント

中火で焦げないように炒めます。

このレシピの生い立ち

沢山の野菜を食べるにはふりかけかなと思って。
レシピID : 846670 公開日 : 09/06/24 更新日 : 09/06/24

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リピ③嬉しすぎ!ヒジキのふりかけもアップします。宜しくね☆彡

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しゃびぃ

リピートでレポ!感激!ホントありがとうございます!