あっさり大根鍋

大根を大量に食べられる!
冬場はうれしい料理!!

材料 (2人分)

大根
1/2本
豚肉
150g
だし昆布
10cm
ポン酢
適量
もみじおろし
適量
ねぎ
適量

1

大根に皮をむき、千切り用のスライサーでスライスする。
豚肉は1口大にカットする。

2

土鍋に大根、豚肉、昆布の順に2段作る。

3

沸騰して、豚肉に火がとおったら、ポン酢で食べる。
好みもみじおろし、ねぎを加える。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 8468 公開日 : 00/09/19 更新日 : 00/09/19

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