いんげんとポテトのごま和え

いんげんとポテトのごま和え
いつもとちょっと違う食べ方してみませんか?新しいおいしい♡の発見です!

材料 (2人分)

いんげん
20本
ジャガイモ(小)
1個
☆練りごま
小さじ2
☆砂糖
小さじ1
☆酢
小さじ1
☆醤油
小さじ2
☆おろし生姜
少々

1

いんげんはゆでて半分に切る。じゃがいもは2cm角くらいに切って茹でる。

2

☆の調味料を合わせてよく混ぜて、①のジャガイモと和える

3

混ざったらいんげんを加えて、さらによーく混ぜて出来上がり!

4

コツ・ポイント

先に調味料とジャガイモを混ぜておくと、いんげんとからみやすくておいしいです!いんげんを加えたら、お芋がいんげんのまわりにまとわりつく(?)くらい混ぜてください(^^)

このレシピの生い立ち

実家からいただいたいんげん。ちょっと変った食べ方がしたいな…と。バンバンジーのたれに絡めて見たら…おいしい発見でした。
レシピID : 846921 公開日 : 09/06/24 更新日 : 10/07/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

14/03/23

写真

いんげんを絹さやで☆ごまが合う!!好きな味付けでした!

こあらなお

遅くなってすみみません。キレイですね~

13/10/15

写真

練りごまなくてすりごまで☆生姜がさわやか♪おいしかった~♪♪

sweetbox25

大変遅くなってすみみませんでした。ありがとうございました‼

10/07/12

写真

練りゴマが良い味出してます(●^ω^●)❤

プーニー

ほかの野菜でも試してみてください!!

10/07/06

写真

めっちゃ芋入れすぎて薄味になちゃた☆旬の野菜の組み合わせもいいね

ミぁー

いろんな食材で試してみてください(^^)