海老シソ春巻き

海老シソ春巻き
包丁を使わない初心者でも簡単、なのに豪華なメニュー。

材料 (2人分)

春巻きの皮
5枚
海老
10尾
シソの葉
10枚
味噌(白)
適量
マヨネーズ
適量(味噌1に対し2の割合)

1

写真

春巻きの皮を半分に切り、シソと海老を1個づつ乗せる。

2

写真

皮の周囲に水を付け、くるくると横に巻く。

3

油できつね色になるまで揚げる。

4

味噌とマヨネーズを1:2で混ぜたタレを用意して完成。

コツ・ポイント

味噌とマヨネーズを合わせたタレが美味!!
野菜スティックに付けて食べてもいけます。

このレシピの生い立ち

レシピID : 84694 公開日 : 03/03/20 更新日 : 03/03/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」