甘だれ☆うまっ(*^^*)豚ロース巻き❤

甘だれ☆うまっ(*^^*)豚ロース巻き❤の画像

Description

手早く簡単にできちゃうごはんのおかず♬
冷えてもおいしいからお弁当にもぴったり✱

材料 (2人分)

1本
1パック
塩・コショウ
少々
甘ダレ
*砂糖
大さじ1~2
*しょうゆ
大さじ1~2

作り方

  1. 1

    写真

    長ねぎは斜め薄切りにし、えのきはいしづきを切り、小分けにする。
    甘ダレの調味料を合わせておく。

  2. 2

    写真

    フライパンに油を入れて熱し、長ねぎ・えのきをそれぞれしんなりするまで炒め、塩・こしょうをふる。

  3. 3

    写真

    豚ロースの端に長ねぎをのせて巻く。
    同様にえのきも巻いていく。

  4. 4

    写真

    フライパンに油を入れて熱し、豚ロースの巻き終わりを下にして焼く。
    全体に火が通るように焼く。

  5. 5

    写真

    肉に焼き色がついたら、甘ダレを入れ、煮立たせながら全体にからませる。

  6. 6

    水溶き片栗粉でとろみをつける。

      ☆完成☆

コツ・ポイント

◎巻き終わりを下にして焼くと、巻きが崩れにくくなります。
◎タレは濃いですが、肉になじむので大丈夫です★
◎具はアイディア次第で色々できちゃいます(^^)
 色々試してみて下さいな♬
◎肉を巻かないバージョンもgood♪

このレシピの生い立ち

学生の頃、お弁当に必ず入ってた大好きなおかずです(^ρ^)
レシピID : 846996 公開日 : 09/07/12 更新日 : 09/07/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
りこ7423
濃い味が私好みでしたー!また作ります

濃い味うまっ♪照りが出てておいしそう♪素敵つくれぽ感謝☆

初れぽ
写真
ひな☆リョマbaba
ネギだけですがお弁当に入れてみました♫冷めても美味しかったです♥

きれいに巻けてて、とってもおいしそ~❤つくれぽありがとう