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じゃがいもを千切りにし水に１０分くらいさらす。
人参も千切りにする。
フライパンにごま油をひき、じゃがいもと人参を炒める。
じゃがいもが少し半透明になったら、酒をふり、蓋をする。弱火で２、３分蒸す。
蓋を明け、しょうゆを入れて炒める。
火を止め、塩こしょうで味を整え、すりごまをかけて全体に行き渡るように混ぜて出来上がり！
お酢を入れると味が引き締まりそうですね！試してみます！
ごまたっぷり入れるとまたおいしそうですね！
私もよくお弁当に入れます♪作ってくれてありがとう！
おいしそう！また是非作ってみてください！
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