カレーいろいろ

カレーいろいろ
簡単に、市販のルウでできるカレーのいろいろ~

材料 (4~6皿分)

(レギュラー)
いつものラインナップ!
たまねぎ
大1個
にんじん
中1本
かぼちゃ
1/4個
お肉
1パック(250g)
水プラスコンソメ
3と1/2カップ(1個)
カレールゥ
1/2箱(大サイズの半分)
しょうゆ
小さじ1
ソース
小さじ1
ケチャップ
小さじ1
(二軍)
時々入れてみるもの
①かぼちゃをじゃがいもに
中2個
②ホールコーン
1/4缶
③とろけるチーズ
大さじ1
④なす
素揚げにして
⑤しょうがやにんにく
野菜をいためるときに!
(三軍)
合わせて加えて給食風味
小麦粉
大さじ1
牛乳
150cc

1

普通にカレーつくる。かくし味にしょうゆ、ケチャップ、ソースを加えて、給食風味にするときは、牛乳と小麦粉を合わせて茶こしなどでこしながら加える~そうするとダマにならないのょ。二軍のものは、季節によって入れたり、新鮮さを求めて入れたり、あったら入れてみたり~

2

写真

これ~、玉ねぎないのにカレーは食べたい・・・というときに、オムレツ(卵とプチトマト)をロールキャベツにしたものを具に~。

コツ・ポイント

焦がさない~(ルウをいれたらくるくる、時々混ぜながら煮ることょ~)

このレシピの生い立ち

玉ねぎがないぞ・・・というときも、ルウでなんとかカレーにしてしまう・・・にょん♪
レシピID : 84804 公開日 : 03/03/21 更新日 : 03/07/17

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