キュッキュしないいんげんの茹で方☆彡
ロコタン☆彡
作り方
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1
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お鍋にお湯を沸かします。
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2
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沸騰したら、塩・いんげんを入れます。
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3
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くるっとかき混ぜたら重曹を入れます。
※ぶわっと泡が吹き出すので入れるときは火を弱めてください。
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4
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茹で上がったらザルにあげ、流水で軽く洗って完成。
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5
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6
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コツ・ポイント
重曹の量は、メーカーによって多少違いが出ますので様子をみて足して下さい。
このレシピの生い立ち
うちでは昔からこの茹で方です♪
ロコタン☆彡
