マーガリンで♪簡単レンジホワイトソース
ねっちゃんっ
作り方
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耐熱ボウルに小麦粉とマーガリンを入れてそのままレンジで30秒加熱する
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30秒チンするとこんな感じ♪マーガリンを泡立て器で混ぜて溶かしてから小麦粉を混ぜる※ダマが出来ない様にしっかり混ぜてね♪
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3
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牛乳を少しずつ加えて馴染ませながらよく混ぜてレンジで2分加熱する
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4
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2分チンするとこんな感じ♪ボウルの下、ボウルのフチがとろっとしてます。泡立て器でよく混ぜて更に3分加熱する
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5
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コンソメと塩、こしょうで調味して泡だて器でよく混ぜる
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6
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低脂肪乳の場合少し時間がかかるので500wのレンジで2分×3回で試してみてね♪
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7
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コツ・ポイント
レンジは500W使用です。ふきこぼれる心配がありますので深さのある容器で作ってくださいね♪
このレシピの生い立ち
息子の離乳食で活躍したレンジで作るホワイトソースレシピをバターからマーガリンに、計量も簡単にアレンジしました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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