そうめんｄｅパスタ？
うれまゆ
作り方
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1
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・キャベツは１ｃｍ幅カット。
・トマトは２ｃｍ角にカットし、麺つゆに漬けておく。
・シソは千切。
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2
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たっぷりの湯にキャベツを入れ、沸騰後そうめんを入れゆでる。
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3
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茹でたら、流水＆氷水でしっかりと冷やし、水気を絞るように取っておく。
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4
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皿に、キャベツ＆そうめん→トマト、シソをのせ、麺つゆと野菜ジュースを混ぜたたれを全体にかけ、オリーブオイルを回しかける。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
夏はやっぱり「そうめん」ですよね～。
和と伊 の出会いです。
和と伊 の出会いです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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うれまゆ
