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簡単リンク☆ご飯がススム♪なすの卵とじ☆
作り方
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フライパンに水切りしたなすと☆を入れて軽く混ぜる。
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１０分ほどしてなすがしんなりしたらしょうゆを入れて味をなじませる。
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溶き卵を入れてふたをして卵に火が通ったら出来上がり！！
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9月12日。少し甘いというご指摘を頂いたので砂糖を大さじ1.5～2と変更しました。
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100人感謝です♡ありがとう♡
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子供向けに甘めの味付けです。砂糖は大さじ1.5でも甘めです。
コツ・ポイント
火にかける前のフライパンにしょうゆ以外の調味料を入れてください。焦げないように途中でふたを開けて混ぜると早くしんなりします。卵はお好みで半熟でもおいしいです。
このレシピの生い立ち
小さい時からよく食べてた卵とじ。暑いので少しでもガス台から離れたくてこの方法を考えました。
レシピID : 849339
公開日 : 09/06/26
更新日 : 14/09/05
0 いいね
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
19/09/16
美味しそうなアレンジ、ありがとうございます！感謝♬
19/07/27
美味しそうなレポありがとうございます♬
19/07/26
美味しそうなレポありがとうございます♬
19/07/20
美味しそうなレポありがとうございます♬