枝豆サラダ
Description
とにかく火を一切使わないので、夏の晩御飯の支度には助かります。彩りもよく日持ちもするので持ち寄りパーティーでも好評です♪
材料
(2~4人分)
作り方
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1
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~材料は以上です~
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2
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冷凍枝豆をレンジで解凍してサヤから取り出し、ミックスビーンス缶も全部投入、★塩・ゴマ油を入れ混ぜレンジで1分チンする。
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3
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2にカニカマと☆マヨネーズを入れ、混ぜ合わせて、完成!
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4
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普通に枝豆を食べて残ったモノや、ヒマな時にTVでも見ながらサヤからだして冷凍しておくと更にクイックです。
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コツ・ポイント
カフェではエビのボイルでした。たまにエビでやる事もありますが、カニカマだと一切、火を使わず余計な洗いモノもでないので、ついつい…
塩を多めでマヨを少なめにすると大人向け、逆にマヨ多めにするとお子様に好評です♪冷凍の場合の塩加減に注意!
塩を多めでマヨを少なめにすると大人向け、逆にマヨ多めにするとお子様に好評です♪冷凍の場合の塩加減に注意!
このレシピの生い立ち
下北沢のカフェに似た様なモノがあって。で、なんとなく近しい味付けにしてみました♪