枝豆サラダ

枝豆サラダ

Description

とにかく火を一切使わないので、夏の晩御飯の支度には助かります。彩りもよく日持ちもするので持ち寄りパーティーでも好評です♪

材料 (2~4人分)

冷凍枝豆(生でも可)
1袋
ミックスビーンズ缶(あってもなくても)
1缶
カニカマ 等
1パック
★塩
小さじ1
小さじ1~1.5
☆マヨネーズ
大さじ1~お好みで

作り方

1

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~材料は以上です~

2

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冷凍枝豆をレンジで解凍してサヤから取り出し、ミックスビーンス缶も全部投入、★塩・ゴマ油を入れ混ぜレンジで1分チンする。

3

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2にカニカマと☆マヨネーズを入れ、混ぜ合わせて、完成!

4

普通に枝豆を食べて残ったモノや、ヒマな時にTVでも見ながらサヤからだして冷凍しておくと更にクイックです。

コツ・ポイント

カフェではエビのボイルでした。たまにエビでやる事もありますが、カニカマだと一切、火を使わず余計な洗いモノもでないので、ついつい…
塩を多めでマヨを少なめにすると大人向け、逆にマヨ多めにするとお子様に好評です♪冷凍の場合の塩加減に注意!

このレシピの生い立ち

下北沢のカフェに似た様なモノがあって。で、なんとなく近しい味付けにしてみました♪
レシピID : 849630 公開日 : 09/06/28 更新日 : 09/06/28

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