ナスのお味噌汁♫

ナスのお味噌汁♫

Description

❤H21.10.4話題入り❤♡H28.5.14に100人話題入り♡させて頂きました
コロコロに切った茄子入り♬

材料 (4人分)

ナス
中1本
味噌
大さじ3前後
小さじ1弱
ネギ
適量
わかめ(あれば)
適量

作り方

1

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ナスをピューラーでシマシマに。
(しなくてもOK)

2

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ナスをコロコロサイズに包丁で切る。
(煮えやすい)

3

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水にナスをつけアク抜き。5分くらい。

4

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鍋に水を入れナスを煮る。

5

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ナスが煮えてきました。

6

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火を消して和風だしの素を入れ、味噌をといて、あればネギを散らして出来上がり♫

7

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H21.10.4に話題入りさせて頂きました♬

8

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H28.5.14、100人話題入りさせて頂きました♬

コツ・ポイント

ナスは小ぶりに切ると煮る時間も短縮できます。
今回は乾燥わかめも入れてます(#^.^#)

このレシピの生い立ち

ナスの時期にナスの消費に~(*^_^*)
レシピID : 850217 公開日 : 09/06/28 更新日 : 16/05/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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写真

とっても美味しかったです

まるちゃん(≧∇≦)

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写真

息子の好きな赤味噌出、晩からの朝ごはんにもリクいただきました

まもくるりん

赤みそとても美味しそう♬レポありがとう(^▽^*)ノ感謝②

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写真

茄子が熱々トロトロで旨いです♪家に茄子があって良かったぁ~☆

イベ長

献立掲載レポありがとう✿とても美味しそうなお味噌汁♬感謝②

16/11/07

写真

コロコロなすがいいですね♪ほっこりおいしくいただきました♡

もぐ・ω・くま

とても美味しそう♡コロコロ茄子いいですよね(❤ฺ→∀←)感謝

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