キムチキンマヨサラダ

キムチキンマヨサラダ
辛~いキムチも鶏肉と和えてマヨネーズをかけると、とってもマイルドに。簡単だけど結構豪華に見えるでしょ?

材料 (1人分)

鶏胸肉
1/4枚
キムチ
50g
きゅうり
1/4本
レタス
1~2枚
マヨネーズ
適量
ごま
少々

1

鶏肉はラップに包み、レンジで3分加熱し、冷水にとって細かく裂く。きむちはざく切りに、きゅうりはななめ薄切りにしてから半分に、レタスはちぎって水にさらしてパリッとさせる。

2

鶏肉の水気を切り、キムチと和える

3

皿にレタスときゅうりを敷き、2を中央にのせてごまを振り、マヨネーズをかける。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 85082 公開日 : 03/03/23 更新日 : 03/03/23

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