てんぷら粉で作るクッキー♪の画像

Description

おすすめです♪誰でもサクサクに出来ます♡

材料 (25㌢×25㌢天板1回分)

120㌘
バター
30~50㌘
砂糖
大さじ3
大さじ3
バニラエッセンス
少し

作り方

  1. 1

    ボウルでやわらかくしたバターと砂糖をよくすり混ぜます。

  2. 2

    そこへ溶き卵とバニラエッセンスを加えさらに混ぜます。

  3. 3

    てんぷら粉を加えゴムべラ等で混ぜながら生地をまとめます。
    ラップに包み冷蔵庫で15分ほど休ませます。

  4. 4

    5~7㍉にのばした生地を型抜き
    170度に余熱したオーブンで15~18分くらい焼きます。

  5. 5

    写真

    バターが30㌘の時は粉を加えると生地がパラパラになりますが手でひとまとめに出来ます。

  6. 6

    写真

    アルファベットチョコを5つ砕いて、生地に混ぜてチョコチップクッキーにしました♫♬

コツ・ポイント

昭和の天ぷら粉を使用しました。
バターの量でサクサクは変わりませんが、風味は違うと思います。

このレシピの生い立ち

小麦粉がなかったので・・・
レシピID : 852845 公開日 : 09/07/01 更新日 : 10/03/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13 (13人)
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まッチョ
とってもサクサクで美味しかったです!また作ります!

可愛いレポありがとうござます!ぜひぜひリピして下さい♡

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aya_welcom
息子と作りました!砂糖多めで。さっくさく!

息子さんと一緒に作って頂きありがとうござます♡レポ感謝です♪

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ぼんじりーの
紅茶葉を入れてみました♪ 天ぷら粉でクッキーが作れるなんて驚き!

ですよね!サクサクで美味しいです♡イブにレポありがとう!!

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ゆう子りん星
さくさくに出来ました!ありがとう★

こんがり美味しそう!!素敵レポありがとう(*^^*)