肉じゃが春巻き♡

肉じゃが春巻き♡

Description

潰したじゃがいもにしょうゆと砂糖で味付けして肉じゃが風にして巻きました♡

材料 (8本分)

じゃがいも(小)
3個
にんじん
3cm
玉ねぎ
1/2個
挽肉
100g
★しょうゆ
大さじ2
★砂糖
大さじ1.5
★塩・こしょう
適量
春巻きの皮
8枚

作り方

1

じゃがいもはレンジで加熱し潰す。

2

油をひいたフライパンで挽肉を炒め、みじん切りにしたにんじんと玉ねぎを加え炒める。
★を加え絡める。

3

②を①に加え混ぜる。

4

③を春巻きの皮で包んで揚げたら完成☆

コツ・ポイント

今回は少し多めの油で揚げ焼きにしました☆

このレシピの生い立ち

いつもと違った春巻きが食べたくて・・・
肉じゃが風のコロッケをよく作っているので今回は春巻きで☆
レシピID : 853963 公開日 : 09/07/02 更新日 : 09/07/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/02/19

First tsukurepo mark
写真

肉じゃが春巻き初めて作りました♪パリパリで美味しかったです!

@迷子@

変わってるけどいいですよね♪いつもありがとうヾ(^▽^)ノ