お弁当に♪魚肉ソーセージと茄子のコロコロ

お弁当に♪魚肉ソーセージと茄子のコロコロ

Description

茄子の大量消費にもGood!ご飯に乗せてGood♪お弁当にGood!

材料 (600mlタッパ1個分)

茄子(中サイズ)
5本→サイコロ切り
魚肉ソーセージ
2本(約150g)→サイコロ切り
塩こしょう
適量
サラダ油
適量

作り方

1

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茄子をフライパンに入れてサラダ油を適量入れて、茄子と油を絡めてから、火を付けて少し炒めてから、ウインナーを入れて炒める

2

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中~強火で炒めて、茄子の水分が飛んできたら、塩胡椒で味を調える。ウインナーの味があるので、塩は少なめに。で、出来上がり。

コツ・ポイント

茄子に油を絡めてから火をつけます。そうすると、使用する油が少なくてすみます。茄子の水分は、ちゃんと飛ばしてください。中~強火で焦げないように炒めて下さい。

このレシピの生い立ち

ご飯に合う簡単おかずふりかけを作り好きなので。
レシピID : 854736 公開日 : 09/07/03 更新日 : 09/07/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

15/06/21

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少しだけお醤油も入れました。簡単に一品出来て助かりました!

0saku0saki

隠し味にお醤油いいですね!ご飯がすすみそう!れぽありがとう!

13/08/28

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お弁当に入れました~!コロコロしてて可愛くって美味しかったです。

ガメコ

コロコロありがとうございます(☆∀☆)いっぱい出来ましたね!

12/07/27

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お弁当の一品に助かりました(__*)

08261010

レポありがとうございます!お役にたてて光栄ですm(__)m☆

11/02/14

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ちょっと大ぶりで作りましたがシンプルな味つけでパクパク♡うま♡

梁得樹梨

ありがとうございます!カレー粉混ぜもグッドでした☆