豚しゃぶ素麺

豚しゃぶ素麺

Description

素麺の付け合せや薬味に困りませんか?
こんな一品もどうでしょう^^

材料 (2人分)

素麺
200~300g
しゃぶしゃぶ用豚肉
150g前後
1/2玉
適量
適量
胡麻ダレ
適量

作り方

1

素麺は普通にゆでて冷ましておきます。

2

豚肉はしゃぶしゃぶしておき、粗熱をとっておきます。

3

サラダ菜は洗って皿に盛りつけ、冷ました豚しゃぶをのっけます。

4

素麺は水と氷をそえて器に。

5

これで出来あがりだけど、食べる時に一工夫。

6

普通ににめんつゆと生姜で食べてもよいし、サラダ菜に豚をのせ、皿に胡麻ダレをのせ、素麺ものせて一緒に食べると超美味です!

コツ・ポイント

素麺の付け合せにはいつも悩みます。
これからも、どんどん色んなパターンを作ろうと思います!

このレシピの生い立ち

素麺だけでは寂しいし、付け合せを色々と考えた結果、こんなん出来ました。
ウマウマです^^
レシピID : 854766 公開日 : 09/07/03 更新日 : 09/07/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

2012/07/06

First tsukurepo mark
写真

組み合わせが丁度食べたっかったので参考に!野菜多目でもグー:)

pinegeorge

つくれぽありがとうございます(^^)