止まらない!オクラのダシ醤油漬け♪
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
めんつゆの濃さはお好みで。ただ、オクラの鮮やかな緑色を生かすには、めんつゆが少ないほうがいいかも。薄味でもしっかり味がしみるから大丈夫!
お酒のおつまみにピッタリだけど、お弁当のおかずにもリクエストされる位、子供にも大人気♪
お酒のおつまみにピッタリだけど、お弁当のおかずにもリクエストされる位、子供にも大人気♪
このレシピの生い立ち
ソーメンを食べていた時、茹でてあったオクラをきざんで薬味がわりにしたらこれがおいしい!
茹でて丸ごと漬けてみたら、こっちの方がもっとおいしい♪
以来、我が家の夏の定番メニューになりました。
茹でて丸ごと漬けてみたら、こっちの方がもっとおいしい♪
以来、我が家の夏の定番メニューになりました。
レシピID : 855160
公開日 : 09/07/03
更新日 : 14/06/22
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
19/07/30
めんつゆ、ドボッと出ちゃう時ありますよね★
17/09/21
味が染みてオクラが美味しく食べられますよね☺ありがとう!
16/06/08
わさび入り!それ美味しそう!!作ってくださってありがとう♪
15/06/16
良い色♪美味しそう^^ 作ってくれてありがとうございますw