簡単キヌアの炊き方

簡単キヌアの炊き方

Description

サラダやべジ餃子の具などいろいろ使える基本のキヌアの炊き方です。もちろん、そのまま食べてもほんのり塩味でおいしいですよ。

材料 (作りやすい最小量)

キヌア
1/4カップ
1/2カップ
ひとつまみ

作り方

1

2

3

4

コツ・ポイント

「ひげ」のような白いものがぴょんと出てきたら火が通った目安です。最後に水気を飛ばし、
パラりと仕上げるのがコツです。
小分けにしてラップで包んで冷凍もできます。

このレシピの生い立ち

キヌアを料理に使えるようにまとめて炊いておくと便利。覚書です。
レシピID : 856450 公開日 : 09/07/05 更新日 : 13/01/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

39 (31人)

16/04/20

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美味しく炊けました

サーフブレイド

ありがとうございます!

16/01/17

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初キヌア上手くできました。ありがとうございます!

しましまゴロゴロ

よかったです、ありがとうございます!

15/05/31

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ほんのり塩味で食べやすい♪いろんなお料理に使うのが楽しみです!!

おまめ1号

ありがとうございます!

15/05/26

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カレーと食べて美味しかったです!

サーフブレイド

ありがとうございます!

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Profile チキンモンスター 2011年04月19日 12:44
初めてキヌアを炊いてみました。とってもわかりやすい炊き方のお陰で、上手にできました。ありがとうございました!