アメリカンワッフル
Description
カリッ!フワッ!モチッ!な食感のワッフル。自分の理想に限りなく近いワッフルができました。
材料
(6~8枚分)
作り方
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1
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ボウルに○の粉類を全部入れ、泡だて器でよく混ぜてサラサラにする。
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2
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別のボウルに●の材料を上から順番に、泡だて器でよく混ぜながら入れる。この間にワッフルメーカーの予熱スタート。
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3
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<1>の粉に<2>の材料を入れて泡だて器でよく混ぜる。
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4
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温めたワッフルメーカーに生地を流し込み焼く。(1枚につきおたま1杯が目安)奇麗な焼き色がついたら出来上がり!
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コツ・ポイント
甘さ控えめです。お好みで粉砂糖、ハチミツ、メープルシロップ、ジャムなどをかけて楽しんでください。
このレシピの生い立ち
カリッ!フワッ!モチッ!を目指し、何百枚と焼いてきた自分なりのコツを生かして作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)