鶏肉の煮汁でエキスたっぷり簡単エコスープ
作り方
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1
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レシピID699618、レシピID802515で使ったあとの煮汁を鍋に入れ、水でのばす。
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2
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玉ねぎは半分に切りさらに薄く切る。にんじんは細切りにする。あれば、にんじんの葉やパセリを細かく切る。
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3
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①に②の材料を入れ、やわらかくなるまで煮る。
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4
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塩・こしょうで味をととのえて出来上がり♬
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コツ・ポイント
ジャッキーLOVEさんの「レンジで簡単♪鶏蒸しのすり胡麻ぽん酢かけ」、スージー&ジルさんの「鶏の~♪梅しそ和え」を作った際に出来た煮汁で作ったスープです。是非こちらからお試しください(*^。^*) 分量はあくまでも目安です。
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)