超簡単!いわしのジンジャーマリネの画像

Description

切って混ぜるだけ
超簡単マリネ

おつまみに最高です!!

材料 (4人分)

4本
しょうが
半分
オリーブオイル
ひたひたになるまで

作り方

  1. 1

    写真

    手でいわしの骨と皮を取って塩をして

    酢につけて

    冷蔵庫で30分寝かす

  2. 2

    脇の小骨を包丁で切り落として

    細かく切る

  3. 3

    オリーブオイルにすったしょうがをまぜ
    切ったいわしを混ぜてできあがり
    シソを飾りでのせます。

  4. 4

    お好みで
    ハーブソルトなど混ぜると風味がまします。

  5. 5

    写真

    生姜がとってもうます

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ささっと出来るマリネ

もう一品のおつまみに役立ちます!!
レシピID : 858549 公開日 : 09/07/07 更新日 : 17/07/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート