長芋(山芋)の浅漬け

長芋(山芋)の浅漬け

Description

長芋(山芋)のシャクシャクした食感と柚子の香りに癒される美味しさ★ゴリゴリ漬けの長芋番です。

材料

■お酢
25g
■砂糖
15g
■塩
5g
小さじ1
柚子の皮
1/8

作り方

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3

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コツ・ポイント

初めは調味液が少ないので袋の向きを変えたりして下さい。
冷蔵庫で1晩冷やし液が全体にかかったら食べごろです。

このレシピの生い立ち

京都西利の長芋の浅漬けが大好きな友達のためにゴリゴリ漬けでアレンジ、工程追加で記入するつもりが思いのほか美味しかったので改めて別にアップしました。
レシピID : 858788 公開日 : 09/07/07 更新日 : 12/01/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

22 (19人)

19/01/12

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めちゃくちゃ美味しくできました!とても上品な味ですね!

きらきらのんたん

上品なのはこの美しい盛り付け♥こちらこそ美味しく作ってくれ謝

18/06/16

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美味しくできました!子供も喜んで食べて嬉しい☆また作ります!

*☆mina☆*

しっかり漬かってる❤これ子供にも受けてるんですね嬉しいです。

18/05/05

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しつこくつくレポごめんね。これほんと美味しいのよ〜レシピ感謝

でっかいマカロン

ええんよ❤もうマカロン家のもんでもあるから!美味しさの共有♬

18/04/08

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美味しく出来ました

uutann66

良かった~それよりシフォンのつくれぽに目が吸い寄せられました

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