カリカリ豚天!おつまみにグ~ッ♪

カリカリ豚天!おつまみにグ~ッ♪

Description

5分でできちゃう、揚げ物おつまみ♪
カリカリでグビーっ!ビールが止まらない~。
【2011/9/20 話題入り感謝♪】

材料 (2~3人分くらい)

豚薄切り肉(コマ切れ、切り落としで十分!)
150g
大さじ3
塩、コショー
適宜(しっかりめ)
適宜

作り方

1

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豚コマに、塩・コショーをしっかり目にします。

2

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片栗粉をまんべんなく!まぶしつけます。(ビニール袋の中が簡単)

3

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あとは、揚げ油で3分ほど、くっつかないように揚げるだけ。

4

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カリッカリッに出来上がり~。

5

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クックパットニュースに掲載されました

http://news.cookpad.com/articles/19544

コツ・ポイント

揚げるとき、くっつかないよう、ほぐしながら揚げて下さい。
コマ切れのような小さいお肉の方がいいです♪大きければ切るかちぎるか…(笑)
お好みで、カレー粉やガーリックパウダー、他のスパイスで味付けしてもおいしい♪

このレシピの生い立ち

元々は、揚げ物のついでにちょっとだけ残っていたお肉を揚げたのですが、今ではお酒のおつまみとして確固たる地位に。(≧∇≦)
レシピID : 858810 公開日 : 09/07/10 更新日 : 16/08/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

45 (37人)

2018/06/21

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簡単で、カリカリで美味しかったです!子供も喜びました♪

☆tsukiko☆

喜んでもらえて良かったです~♪カリカリ感伝わりますネ。感謝♡

2018/04/19

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カリカリで美味しかったです。

ユッキー1119

おつまみになりましたか?^^ つくれぽありがとうございます♪

2017/12/31

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すぐに出来て、カリカリおつまみに最適でした!

ぱんだ170071

わ、とっても美味しそうです~!素敵レポありがとう♪^^

2017/12/05

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美味しい〜〜!!定番料理になりそうです♡♡またリピします!

ももめろぷりん

こんがり美味しそうな揚げ色にうっとり♡レポありがとう!^^

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あっこ姉 2011年09月25日 23:33
え?あ~
この話題入り 見逃してたやんか~
今日はルンルンで帰ってきたけど
やっぱりおかず作っておこうって思って
大河ドラマ見た後 台所にこもってた~
もう寝な
明日も朝連やし!おやすみ~
uronn 2011年09月26日 17:37
あっこ姉さん♪

コメントありがとう。
大河ドラマ、おもしろい?^^
おやすみ~。