簡単!美味!ヨーグルトゼリー

簡単!美味!ヨーグルトゼリー

Description

すぐに作れます。
フルーツ缶があればアレンジも可能。
夏になったら食べたくなるゼリーです。

材料 (4人分)

A 粉ゼラチン
8g
A 水
80g
ヨーグルト(無糖)
250cc
砂糖
80g
1/2個分
フルーツ缶
お好みで

作り方

1

写真

Aの分量の水に粉ゼラチンを入れてふやかす。この時、必ず水から先。逆だと上手くふやけず、ゼラチンが残ってしまうので注意!

2

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ボウルにヨーグルト、砂糖、レモン汁を合わせてよく混ぜる。砂糖の量に罪悪感を感じないのがコツ♪

3

ゼラチンが完全にふやけたら今度はレンジで溶かす。40秒から50秒、レンジによって時間は異なりますが様子を見ながら。

4

完全に溶かしたゼラチンをヨーグルトのボウルに入れて混ぜます。

5

写真

生クリーム、なければ牛乳を入れてよく混ぜて器に盛れば完成。冷蔵庫でよく冷やして下さいね。

6

フルーツ缶を入れる場合、汁をよくきって混ぜ込んでも美味しいですよ。
上に飾りとしてのせてもOK。

コツ・ポイント

コツはゼラチンをうまく溶かすこと。必ず水の上からゼラチンを入れること。こうすることでうまくふやけます。

一度はぜひ生クリームで作ってみてください。とっても濃厚で美味しいですよ♪

このレシピの生い立ち

母親から受け継いだ夏のデザート。この味が大好きで教わったとおり忠実に作っています。
レシピID : 858842 公開日 : 09/07/07 更新日 : 09/07/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (6人)

13/10/20

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濃厚でクリーミー☆プルンとした口当たりがたまらない!☆リピ決定☆

ぴなちゅん

喜んで頂けて嬉しいです。 ありがとうございます♡

10/07/14

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リピです!パパの誕生日にタルトにしました。大好評!ご馳走様でした

tulip1972

タルト、素敵♪ワタシも早速真似してみよっ♪

10/07/01

写真

クリーミィーで美味しかったです。白桃のコンポート載せてみました

tulip1972

涼しげでとっても美味しそう♪素敵つくレポ、感謝です!!

09/09/11

写真

牛乳だけど本当クリーミー♡めちゃ旨でした♪生クリームでリピします

momo苺☆

ぜひ生クリームでリピってみてね!またつくレポ、待ってます♪