簡単タンドリチキン
Description
いつも家にあるものだけで簡単に作れます。にんにくとパプリカをたくさん入れて下さい。
材料
(4人分)
骨付き鳥もも肉ぶつ切り
2本
ヨ-グルト
250グラム
ニンニク
2かけ おろす
しょうが
ニンニクと同量 おろす
レモン汁
少々
クミン
粉 こさじ1
コリアンダ-
粉 こさじ 2分の1
おおさじ 3
塩
適量
胡椒
適量
作り方
コツ・ポイント
バスマティライスと一緒に食べるのがおいしい。
このレシピの生い立ち
パキスタン出身の元彼に教えてもらいました。 別れてしまった後もよく作っています。