レンジで簡単♫♬夏野菜のラタトゥイユ♡

レンジで簡単♫♬夏野菜のラタトゥイユ♡

Description

H25.5.13.話題入り♡ 夏野菜たちの水分でOK!レンジで10分です♡ 鶏もも肉をプラスするとメインでもいけます☆

材料 (2~3人分)

トマト
大1個
ズッキーニ
1/2本
かぼちゃ
100g
パプリカ(黄または赤)
1/2個
たまねぎ
1/4個
小さじ1/2~1弱(お好みで)

作り方

1

写真

耐熱性のボールに野菜を全部1口大に切っていれます。

2

塩とオリーブオイルをまわしかけます。

3

ラップをして、レンジ700Wで5分チン。混ぜ混ぜしてあと約3~5分チンしてできあがり
v(。・ω・。)♪

4

塩味が足りなかったら、最後に塩を足してくださいね♡

コツ・ポイント

☆野菜の大きさによってレンジの時間は違うので、加減してくださいね。
☆トマトとカボチャは必須!カボチャが入ることで甘さが超UP!
☆美味しいお塩とオリーブオイルを使うと格段に味がUPします♡
☆一口大に切った鶏もも肉を加えると、メインにも♡

このレシピの生い立ち

母に教わった、超簡単で野菜をモリモリ食べられるレシピです♡
レシピID : 859502 公開日 : 09/07/08 更新日 : 16/06/03

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塩だけでこんなに美味しいとはびっくりでした!また作ります!

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夏野菜のカラフルさでお弁当に彩りを。爽やかで暑い時期にいいです。

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リピ♡ベーコンINでお塩を替えてみて(^^)カボチャもパプリカも甘くて美味しい♡暑いので冷でいただきました。ご馳走さまでした!

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茄子も入れました。簡単で嬉しい!美味。お弁当にもいれてみます。

*amor*

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