しっとり柔らか♡♡豆乳ごまチーズパン♡♡

★準備★
①型にショートニングなどの油脂を塗っておく。
②チーズを８個に分けておく。

●バター、●白ごま、●チーズ以外の材料をパンケースに入れて「生地作り」をスタート

スタートから８分位したら●バターを何回かに分けて入れる。

フィンガーテストをしてＯＫだったら、生地を８等分にしてベンチタイムを１５分とる。
※乾燥に注意※

②のチーズを１つずつ生地に包んだら　型に７個バランス良く入れる。

※残った１つはそのまま丸パンにしたり、ブリオッシュなどの型に入れて一緒に焼きます。

♣お家のオーブンの予熱にかかる時間を知っておくと便利です。時間を逆算して予熱を始めて下さい。♣　→１９０℃

１９０℃に予熱したオーブンに入れて、温度を１８０℃に下げて１５～１８分程度様子を見ながら焼く。

焼き上がったら型ごと落としてショックを与えて、パンを取り出して網に乗せて冷ます。

♥型に入れない残りの１個は、ブリオッシュ型に入れて焼きました♪

♥生地にごまを混ぜ込まない場合は、豆乳を１５０ｇ～１５５ｇにして下さい。
写真は、ウインナーパンにした物です。

レシピID :866591
しっとりフワフワ♥豆乳ショコラブレッド♥