❤ブルーベリー酒❤

❤ブルーベリー酒❤

Description

お店で売っている1パック分少量のブルーベリーで作りました。ちょこっとでもとっても綺麗なうっとりする色のお酒になりますよ❤

材料

ブルーベリー
100~150g
60g前後
ホワイトリカー
200cc

作り方

1

ブルーベリーをやさしく丁寧に洗って綺麗に水気を拭きとる。

2

瓶に熱湯をかけ消毒する。

3

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ブルーベリーと氷砂糖を交互に入れる。

ホワイトリカーを注ぎ入れる。

4

3か月ほどしたら実をとりだします。

5

今回は小さい瓶で作ったので200ccほどしか入りませんでしたが、倍の400cc入れても美味しくできますよ(*^▽^*)

6

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数日後・・・

見ているだけでウットリ❤
綺麗な色
♡o。.(✿ฺ。 ✿ฺ)

7

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marimariちゃんがこんな可愛らしい瓶でブルーベリー酒を作って下さいました。
数か月後が楽しみだね❤

8

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3か月たちました。
茶こしなどでこし実を取り出す。

9

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ルビー色のとっても綺麗なブルーベリー酒の完成❤

コツ・ポイント

必ず涼しい冷暗所で保管してください

このレシピの生い立ち

庭のブルーベリーが採れたので。
レシピID : 861601 公開日 : 09/07/10 更新日 : 09/11/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

14 (13人)

2021/07/19

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たくさん頂いたのでお酒にしてみようと思い、レシピさんこうにしました♪3ヶ月後が楽しみです!

のぉママ

2014/06/25

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リカー多めで作りました!出来上がりが楽しみです(*´ω`*)

さくらンボー

レポありがとうございます! 掲載おそくなりすぎてすみません

2012/09/16

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おばあちゃん家のブルーベリーで☆早く出来ないかな(^ω^)

うらたまな

おばあちゃんのブルーベリーが素敵にお酒に変身しますように

2012/09/04

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分かりずらいですが…。はちみつ入りです!3ヶか月後が楽しみです♪

たーゆーたん

はちみつ入り美味しそう❤私もやってみたいです

HAPPYジャッキー 2009年08月19日 11:05
✿umemodoki さん✿

(○´∀`)ノ゙こんにちゎ★

ブルーベリー酒のつくれぽありがとうございました。

コメ欄が閉じていたので気付いていただけるかわかりませんがこちらにコメント残します。

先日umemodoki さんのブルーベリージャムとっても美味しかったです。毎日ヨーグルトに入れてそろそろなくなりそうです。あ~淋し~。
もっと作ればよかった~と後悔です。
もうすぐブルーベリーの時期も終わるのでジャムのレシピ来年もお世話になりますね。

ブルーベリー酒ですがお砂糖が溶け出し赤紫色が上のほうにたまるので、その時ゆっくり瓶を揺らしてみてください。色の混じり具合がすっごく綺麗です。
ちょっと感動します。これを見たくてブルーベリー酒を作りたくなるほどです。

これからもよかったらよろしくお願いします。
ともこ629 2010年03月31日 15:28
ジャッキーちゃん♪こんにちは。元気ですか?体調は??

待ちきれなくて作ってしまいました 笑

去年はブルーベリー植えたばかりで鳥に食べられてしまったので今年はネットを張って収穫に備えるつもりなの♪週末ホームセンターでラズベリーの苗も売ってて買いたくなっちゃったけど植えるところがないからあきらめた 涙  また 遊びに来ますね。