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ピーマンは縦半分に切りタネを取り除き、ざく切りにする。
フライパンを温めサラダ油を適量入れ、ちりめんじゃこを炒め火が通ったらピーマンを加え炒める。
ピーマンに半ば火が通ったら醤油、みりんを加え、かつお節を最後に入れ、味がなじんだら終了。
ありがとうございます。また作ってやって下さいね。(^_^)