我が家の☆豚の生姜焼き☆の画像

Description

ごはんが進む!とってもおいしい生姜焼きです♪
2011年12月2日、100名の方々からレポ頂きました☆ありがとう♪♪

材料 (4人分)

400g
適量
サラダ油
大さじ1
☆醤油
大さじ2
☆みりん
大さじ1
☆砂糖
大さじ1
大さじ4
☆おろし生姜
大さじ1
☆おろしニンニク
少々

作り方

  1. 1

    ☆の調味料を合わせておく。

  2. 2

    豚肉に小麦粉を薄くまぶす。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒める。

  4. 4

    豚肉の色が変わったら合わせておいた調味料を加えて絡める。

コツ・ポイント

肉に小麦粉をまぶすことで、味がしっかり絡みます♪

このレシピの生い立ち

母親から教えてもらった、我が家の生姜焼きです♪
レシピID : 862071 公開日 : 09/07/11 更新日 : 11/12/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

194 (168人)
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ココナッツコーヒー
最初にお肉を広げて美味しそうに焼いて皿にとっていき、最後に一気に絡めるのがポイントかも。ピーマンチンして最後に一緒に絡めました!
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☆エリック☆
生姜焼きはいつもこのレシピで作ります。漬け込まなくてもしっかり生姜の風味が楽しめます♪(/ω\*)
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ryo7564
何度も作ってます!お肉を焼きながら別皿に取って一気に絡めてます♡

たくさん作って頂いてるんですね☆とっても嬉しいです♪

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さめぽ
とっても美味しい!リピ確定です!

素敵なレポ&嬉しいコメントありがとうございます☆