麻婆豆腐 カロリーoff!! the鶏
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1
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にんにく、しょうが、豆板醤を炒める。
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2
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ひき肉もどきくらいに刻んだ鶏肉を投入。
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4
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終了!!
お好みで七味や辛子、ごま、マヨネーズを。
何でもok
コツ・ポイント
にんにく、やり過ぎくらいに入れちゃいましょう!やる気がみなぎります。
このレシピの生い立ち
学生の身分である私は「肉」という高価な食材を買うのは勇気のあることである。買ってもせいぜい鶏肉。そして、ムネ肉。でも、食べる物のバラエティーは多いほうがいい!そして、悪あがきの結果がこれです!!
レシピID : 862230
公開日 : 09/09/29
更新日 : 09/09/29

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お肉は鶏むね肉を使い、鷹の爪をつかい自分なりに少しアレンジを加えてみました。
お肉が鶏肉を使用のためヘルシーな麻婆豆腐に仕上がりました★