簡単♪ブルーベリージャムの画像

Description

ブルーベリージャムは、あっという間に出来上がります!
簡単、美味しいので、是非どうぞ♪

材料

ブルーベリー(生)
250g
砂糖
100g(ブルーベリーの重さの40%)
小さじ1
一つまみ

作り方

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    ブルーベリーを洗い、ザルに上げて水気を切る。鍋に入れ、しゃもじなどで絶えずかき混ぜながら、軟らかくなるまで煮る(弱火)。

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    こんな状態になったら、砂糖、レモン汁を加え、少し煮詰める
    最後に塩を振り、煮沸消毒した瓶に詰める。

  3. 3

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    拙レシピをお試し頂いた皆様、ありがとうございます。お陰様で話題入りすることが出来ました★感謝★ 2009.8.16

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    沢山の皆様にお試し頂き、感謝です♪簡単に美味しく出来ますので、是非、手作りジャムの良さを実感下さい!
    2011.8.17

  5. 5

    2013.4.18
    沢山のつくれぽ、有り難うございます♪
    コメ無しの掲載になりますが、ご容赦下さい。

  6. 6

    2021.7.31
    1000人の皆さまに、作っていただきました。心より、感謝致します。

コツ・ポイント

手順①では、水を加えてないので、焦げ付きに注意して下さい。目を離さないようにね。

冷めると硬くなりますので、サラッとした状態で瓶に詰めて下さい。

砂糖の量は、お好みで加減して下さい。

このレシピの生い立ち

ブルーベリーが沢山あるので、ジャムも作ってみました。
レシピID : 862252 公開日 : 09/07/11 更新日 : 13/04/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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☆riaママ☆
簡単美味しいブルーベリージャムが出来ました♪

お試しいただき、ありがとうございます<(_ _)> 美味しく出来たようで、良かったです♪

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いぶたいママ
前回作ったジャムが無くなってきたので、冷凍しておいた庭のブルーベリーで、また作りました♪簡単に作れて助かります。

リピしていただき、ありがとうございます<(_ _)> ブルーベリー、冷凍しておくと、長く楽しめますね!

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Sachi☆cafe
簡単すぐに作れました♡

お試しいただき、ありがとうございます<(_ _)> ブルーベリージャムは、手軽に出来ますね!

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JUNちゃン
レポ遅くなりました~ うちの庭のブルーベリーが今年は豊作で1.5キロ。美味しいジャムができて幸せ❗

お試しいただき、ありがとうございます 1.5キロも豊作、羨ましい限りです わが家のブルーベリーは、不作続きですが、頂き物あり嬉し