イカとキャベツのマヨネーズサラダ・わさび風味

イカとキャベツのマヨネーズサラダ・わさび風味
残り物で簡単サラダ。わさびをきかせてみました。

材料 (2人分)

イカ
1/2はい
キャベツ
1/2個
マヨネーズ
大さじ3
適宜
わさび
チューブのもので1cmくらい
醤油
小さじ1

1

キャベツはさっと塩茹でし、食べやすい大きさに切り、水分を切っておく

2

イカも塩茹でし、一口大に切る

3

ボールにマヨネーズとワサビを入れよく混ぜ、キャベツとイカを入れ和える

4

塩で味を整え、仕上げに醤油を加える

コツ・ポイント

キャベツの水分はよく切っておいて下さい。

このレシピの生い立ち

レシピID : 8640 公開日 : 00/09/23 更新日 : 00/09/23

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