あと一品 !その2 春雨を使って

あと一品 !その2 春雨を使って

材料 (2~4人分)

春雨
20~30g
もやし
1/2袋
かに風味かまぼこ
4~5本
小ねぎ
2~3本
白ゴマ
適量
大さじ2
大さじ2~3
小さじ1/2
しょうゆ
小さじ1~2

1

かに風味かまぼこはさく。
小ねぎはきざんでおく。
調味料をすべてボールに入れ混ぜ合わせる。

2

春雨、もやしをゆで、熱いうちに調味料を合わせたボールに入れ味をなじませる。

3

冷めたらかに風味かまぼこを混ぜ、器に盛り付け、小ねぎとしろゴマをちらす。

コツ・ポイント

もやしと春雨は時間差で一緒にゆでると簡単です。塩分はお好みで調整してください。

このレシピの生い立ち

中華サラダのレシピを見ながら冷蔵庫の残り物をチェックし、思いつきました。
レシピID : 86446 公開日 : 03/04/01 更新日 : 03/04/03

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