ほわほわん♪ブルーベリーマフィン

ほわほわん♪ブルーベリーマフィン

Description

牛乳大目でできたてはほわほわ♪
一日たつとしっとり~な生地です♪

材料 (マフィン8個)

製菓用マーガリン
100グラム
120グラム
二個
★塩
ひとつまみ
★薄力粉
250グラム
小匙2
牛乳
100CC
ブルーベリー缶
一缶

作り方

1

★をあわせて振るっておく。卵はといて常温に。マーガリンをレンジでチンして柔らかくする。オーブンは180度に予熱

2

マーガリンをすり混ぜてグラニュー糖をいれよく混ぜる。卵を三回にわけていれる。よく混ぜて牛乳を半分いれてよく混ぜる。

3

粉をいれて切るように混ぜる。残りの牛乳をいれて切るように混ぜる。ブルーベリーをいれて、型に生地を流し込みオーブンへ。

4

180度で30分焼いて竹串になにもついてこなかったらできあがりです。

コツ・ポイント

生地は6分目くらいまでにしてください~。
あふれちゃいます(~_~;)

このレシピの生い立ち

ブルーベリー缶が30%オフだったので(^_^)v
レシピID : 864792 公開日 : 09/07/13 更新日 : 09/07/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

13/06/12

First tsukurepo mark
写真

冷凍ブルーベリーで!! ふわふわでしっとりで美味しい~^o^

aki0103

レポ嬉しいーー作っていただけ感謝です♪

sannpati 2009年07月31日 10:15
[型に生地を流し込みオーブンへ。] どんな型を使うんですか?いきなりの質問ですみません。素人なもんですから、丁寧に教えて下さいませんか?
piroroin 2009年08月01日 19:36
sannpatiさん

 こんにちは♪
 訪問していただきありがとうございます♪

  型ですが、写真の画像の紙の型です★
 製菓コーナーなどで売っています♪