夏です。オクラの梅マヨ和え☆
作り方
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1
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オクラを塩でもんで軽くゆで、一口大に切る。
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2
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★印を合わせておく。量はお好みですが、ポン酢を少しひかえるといいかなと思います。
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3
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1と2をあえて出来上がり♪
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コツ・ポイント
梅肉はチューブでも、梅干しをたたいても。
お弁当にもおつまみにも♪
お弁当にもおつまみにも♪
このレシピの生い立ち
大好きな梅とマヨネーズをコラボさせたら、おくらにぴったり!
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オクラを塩でもんで軽くゆで、一口大に切る。
★印を合わせておく。量はお好みですが、ポン酢を少しひかえるといいかなと思います。
1と2をあえて出来上がり♪