バナナシフォン

材料

薄力粉
80g
シナモンパウダー
小1
3個分
サラダ油
大2
バナナ
1.5本
卵白
3個分
くるみ
5g

1

〔下準備〕①粉類を2回ふるう。②バナナをペースト状に。③胡桃を粗く刻む。④オーブン170度で予熱

2

卵黄+グラニュー糖+サラダ油+バナナをそのつどよく混ぜる。

3

卵白グラニュー糖をメレンゲ
2の生地+粉類+メレンゲをふんわり混ぜ合わせる。

4

型に流し、表面をならし、くるみをちらす。170度のオーブンで35~40分焼く。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

基本のお菓子を少しアレンジ
レシピID : 86552 公開日 : 03/04/02 更新日 : 03/04/02

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