簡単なのにとろけるうまさ!カルピスゼリー
Description
夏のお風呂上りのデザートにぴったり!牛乳とカルピスで作れます。
フルーツ系カルピスを使えば、いろんな味を楽しめます。
フルーツ系カルピスを使えば、いろんな味を楽しめます。
材料
(4個分)
作り方
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1
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耐熱のコップに水50ccを入れ、ゼラチンを入れる。コップを湯煎にかけゼラチンを溶かす。
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2
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別のボールに、牛乳、カルピスを入れ、1で溶かしたゼラチンを加えて混ぜ合わせる。
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3
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そこにレモン汁を入れ、良くかき混ぜる。(ポッカレモンでもOK。)
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4
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容器に分けて入れ、冷蔵庫で2時間冷やせば完成。
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コツ・ポイント
粉ゼラチンの量を5gから4gに変更しました。
食感がよりプルッとやわらかくなります♩
食感がよりプルッとやわらかくなります♩
このレシピの生い立ち
義父がいつも食後のデザートに作ってくれたカルピスゼリー。商品化できそうなくらい、感動の美味しさなので、皆さんにも食べてもらいたくて初投稿です。