ほったらかし&無水&1:1の美味♪鶏大根
作り方
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1
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鶏肉と大根を食べやすい大きさに切って鍋にいれ、砂糖と醤油も入れ火にかける。
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2
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鶏に火が通り、大根が軟らかくなるまで煮れば完成♪
お好みでねぎを散らしてね。
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3
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*我が家のお鍋は無水調理&余熱調理ができるので大根がまだ硬くても途中で火を止め蓋をしてほったらかしにしてます。
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4
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同じ要領で
「豚肉&ゴボウ」
も、お勧めです♡
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コツ・ポイント
コツは無し~♪
お砂糖→(みりんおたま1弱+お砂糖大1.5)も美味しいよ♪
お砂糖→(みりんおたま1弱+お砂糖大1.5)も美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
簡単&楽ちん&ウマい♪を求めて~^^