ほったらかし&無水&1:1の美味♪鶏大根

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Description

無水鍋で簡単!余熱調理でガス代ウクウク♪

1:1で計量簡単!

でもでも、味がしみて、旨みがぎゅぅーっとウマいよ

材料 (3~4人分)

10cm位
砂糖
おたま1杯弱(メモ参照)
醤油
おたま1杯弱
好みで

作り方

  1. 1

    鶏肉と大根を食べやすい大きさに切って鍋にいれ、砂糖と醤油も入れ火にかける。

  2. 2

    鶏に火が通り、大根が軟らかくなるまで煮れば完成♪
    お好みでねぎを散らしてね。

  3. 3

    *我が家のお鍋は無水調理&余熱調理ができるので大根がまだ硬くても途中で火を止め蓋をしてほったらかしにしてます。

  4. 4

    同じ要領で
    「豚肉&ゴボウ」
    も、お勧めです♡

コツ・ポイント

コツは無し~♪
お砂糖→(みりんおたま1弱+お砂糖大1.5)も美味しいよ♪

このレシピの生い立ち

簡単&楽ちん&ウマい♪を求めて~^^
レシピID : 866365 公開日 : 09/07/15 更新日 : 12/05/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

55 (30人)
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マトリョーシカ1号
しょうゆ、みりん、砂糖で作りました!味しみしみ♡無水鍋バンザイ!!ありがとうございました
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MIKOさん
リピです。 今回はお砂糖だけバージョンで(^^) どっちも美味しい~
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MIKOさん
みりん&砂糖バージョンで作りました。大根と鶏肉が本当に美味しい!
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☆momomama☆
ほったらかしで美味しい~♪リピします☆