失敗プリン救済！簡単リベンジプリン☆
ｈａｎａｒｉｎ
作り方
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1
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お好みでカラメルを作る。
型に流しておく。
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2
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ミキサーに、失敗プリンと大さじ1の牛乳を入れて混ぜる。
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3
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２を丁寧に裏ごしする。ミキサーでペーストになっているから楽ちん！
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4
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大さじ3の牛乳をレンジで３０秒ほどチン♪ 膜ができてしまった時は取り除く。
粉ゼラチンを入れてよく混ぜ溶かす。
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5
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３に４の溶かしゼラチンをを加えてよく混ぜる。
１の型に流し入れて、冷蔵庫で１時間～２時間ほど冷やし固めて出来上がり♪
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コツ・ポイント
なめらかな触感をリベンジしたいので、ミキサーで混ぜる時やゼラチンを溶かす時は、粒が残らないように。諦めないで良かった～♪と思える出来栄えになるはず☆私はカボチャプリンをリベンジしましたが、普通のプリンでも大丈夫かなと☆ダメもとでお試しあれ～
このレシピの生い立ち
頂いたクリカボチャで作ったかぼちゃプリン…楽しみにしていたのに,すが入ってしまって失敗…。せっかくのおいしいカボチャ…残ったプリンも捨ててしまうのはもったいないので、どうにかリベンジできないかとダメもとで試してみました。
