サヤっと簡単☆さやいんげんのバター蒸し☆

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Description

野菜の甘みがたっぷり!いんげんって蒸し焼きに少しの調味料。フライパンひとつで簡単にできますよー。サヤっと作ってみて^^!

材料 (3~4人分)

300g
★バター(マーガリン可)
10g
★砂糖
ひとつまみ
★塩・こしょう
少々

作り方

  1. 1

    写真

    いんげんは筋を取って半分にカット。

  2. 2

    写真

    フライパンを中火にし、バターを溶かしたらインゲンを投入。全体がツヤツヤしたら蓋をして弱火で3分~4分ほど。蒸し焼きに。

  3. 3

    お好みの硬さになったら…★の調味料で味を整えて出来上がり^^♪
    *チョロっとしょうゆをたらして食べてもウマイです*

コツ・ポイント

簡単なのでとくにないです。炒めすぎても、柔らかくて美味しいので失敗なしのお料理です。

このレシピの生い立ち

茹でる時間がないときはフライパンで。こっちの方がいんげんの甘みを感じれるので好きです。
レシピID : 867827 公開日 : 09/07/17 更新日 : 09/07/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
VIVAバナナ
蒸し焼きにするとこんなに甘くて美味しいなんて!定番に決定(→‿◕

野菜アマー^^なんですよね。嬉しい!ありがとう☆ぜひまた♪